清燉作法的湯頭，更能突顯出食材的鮮以及廚師的功，以細火將牛骨及牛小排骨中的精華熬入湯頭，加入多種中藥材與蔬菜熬煮八小時，過程中需細心照顧攪拌，費時費工熬製的湯頭，香濃中透著清爽不油膩。搭配筋肉比例完美的美國特選級（U.S. Choice）牛腩，及富有膠質彈牙的牛筋，每一口都帶著牛肉的鮮美。
麵條特別選用嘉禾牌優質麵粉製作，完全無人工添加物！未經漂白的麵粉，呈現小麥乳白原色及天然麥香。
人氣推薦商品
留言提問
請問有牛肉麵的成份嗎
